新闻动态

01

　　中国有没有粮食危机？

　　粮食安全，事关国运民生。那么中国究竟有没有粮食危机呢？

　　事实表明，我们不***没有粮食危机，余粮还日益增多。

　　首先，我国粮食已经连续多年大丰收。

　　2022年，中国粮食总产量68653万吨(13731亿斤)，比2021年增长0.5%。至此，中国粮食产量已连续8年稳定在1.3万亿斤以上。

　　（数据来源：国家统计局）

　　而且，今年的中央一号文件明确，要抓紧启动实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动。一千亿斤是一个台阶，迈上新台阶就意味着要达到1.4万亿斤以上。

　　其次，我国主粮的自给率已经达到了98%以上。

　　中国人的口粮年均总消费量是2亿吨左右，三大谷物自给率保持在98%以上，完全可以实现自给自足，不进口也不会短缺。

　　此外，为了进一步保障我国粮食生产安全，中央1号文件提出，今年还会继续提高***低收购价，完善生产者补贴。

　　这将极大调动农民生产积极性。

　　更重要的一点是，我国有非常充足的储备粮。

　　目前，我国形成了中央和地方分级粮食储备制度。地方储备粮主要用于区域（省、市、县）市场保应急、稳粮价、保供应，是国家粮食安全的第一道防线。

　　中央储备粮，则主要用于调节全国粮食供应总量、稳定粮食市场及应对重大自然灾害或其他突发事件等储备的粮食和食用油，是国家粮食安全的“压舱石”。

　　而且中央储备粮实行均衡轮换制度，每年轮换的数量一般为中央储备粮储存总量的20%-30%。通过这种常年购销轮换，保证粮食常储常新。

　　根据光明日报报道，2019年中国三大主粮的库存结余还有2.8亿吨。按照中国每年人均消耗131.4千克谷物（大米、小麦、玉米）计算，即使从现在开始不生产、不进口一粒米，三大主粮库存结余也可满足一年半的市场消费需求。

　　要知道，即使是疫情三年，我国也没有动用过中央储备粮，除个别市县，绝大部分地区也没有动用过地方储备粮。

　　我国口粮******安全，绝非是一句空口号！

　　既然如此，为何中央一号文件还要频提粮食安全，并且将它摆在越来越重要的地位？

　　这背后有一个不容忽视的问题。

　　02

　　我国是全球*********粮食进口国

　　根据海关总署发布的数据，2022年，中国累计进口粮食14687.2万吨。其中，大豆进口量9108.1万吨，占总进口量的62%。

　　（数据来源：前瞻产业研究院）

　　如果从自给率来看，就更加不容乐观，我国大豆自给率只有17%。

　　一般认为，一个国家或地区的粮食自给率在100%以上，就是完全自给；在95%—100%之间，属于基本自给；在90%—95% 之间，是可以接受的粮食安全水平；一旦小于90%，粮食供求的风险就会增大。

　　17%显然是一个非常危险的数字！

　　因此，从长远来讲，粮食结构安全问题就是大豆安全问题。

　　围绕大豆安全也引发了两大疑惑：1.我国大豆需求量为何如此大？2.既然需求量大，为何不能扩大国内产能？

　　首先，我国大豆需求主要来自食用植物油和动物饲料。

　　由于我国特殊的饮食习惯以及庞大的人口基数，我国食用油需求远超其他地区。根据前瞻产业研究数据，近年来，中国在食用油需求方面仍保持增长势头。到2021年，中国食用油总消费量已经提升至4233万吨。

　　而国家统计局的数据显示，中国食用植物油消费中，大豆油占46.4%。按照一吨大豆可以榨油0.18吨计算，完全满足我国大豆油需求就需要耗费近1亿吨大豆。

　　此外，随着生活水平的提高，居民对于肉类的消费逐渐增加。而饲养牲畜的饲料有很大一部分要依靠大豆。

　　农业农村部数据显示：2021年，全国养殖业消耗的饲料中豆粕占比降到15.3%，折合大豆1400万吨。

　　也就是说，食用油和牲畜饲料这两大部分对大豆的需求就超过了1亿吨。而全球大豆需求量排名第二的美国，总需求量也不过6000万吨。

　　（数据来源：农业农村部）

　　至于我国为什么不大面积扩大大豆种植面积，***现实的一点原因是，我国耕地资源有限。

　　以2022年我国进口大豆9108.1万吨为例，如果按照国内单产每亩132公斤计算，要种出9108.1万吨大豆，需要增加耕地近7亿亩。

　　而2022年，我国大豆种植面积已有1.8亩。

　　也就是说，要完全自给自足，需拿出1.8+7=8.7亿亩土地来种大豆，相当于全中国耕地的近48%。

　　关键是，需要新增的7亿亩土地，应该挤占小麦，还是稻谷？

　　要知道2022年，中国稻谷、小麦的种植面积分别是4.4亿亩、3.5亿亩，一共才 7.9亿亩。

　　在耕地资源有限的情况下，只能优先保谷物，保口粮。

　　答案一下子就回到科技破壁上，因为提高产量要靠优良种子技术。

　　03

　　农业“芯片”很危急

　　有一个令人震撼的事实，我国种业在国际市场的地位，并不比航空发动机和芯片强。

　　在2014年至2021年的8年间，我国农作物种子进口额从3.24亿美元提高到6.8亿美元，出口额从2.61亿美元提高到3.3亿美元，进出口赤字从0.63亿美元升至3.5亿美元。

　　（数据来源：海关总署、前瞻产业研究院）

　　换句话说，我国种子自给率虽然不低，但却是个“不折不扣”的种子净进口国。

　　在水稻、小麦两大口粮作物品种方面，我国能实现100%自给，但在部分农作物种子仍然高度依赖进口，甚至出现“进口的按粒卖、国产的论斤卖”现象。

　一天消耗70万吨粮！谁给我们端牢中国饭碗的底气？

一天消耗70万吨粮!谁给我们端牢中国饭碗的底气?

　　小时候上地理课，老师告诉我们：中国地大物博，人口众多，我们只占世界9%的耕地和6%的淡水，却养育着占世界近1/5的人口。

　　我们很自豪，也很骄傲，不是世界上哪个国家都能做得到。

　　有一组惊人的数据我想分享给大家，可能你并不太清楚。

　　我们国家现在拥有14多亿的人口，这是已经被普及的常识。但你可知道，这14多亿的人口，一天要消耗掉多少的粮食呢?人人口，一人一张口，每天一张口就要吃饭。

　　据农业农村部的权威数据：我国每天都要消耗掉70万吨的粮食，9.8万吨的食用油，192万吨的蔬菜和23万吨的肉食，多么惊人的数字!

　　一粥一饭，当思来之不易。如果把一个国家比喻成一个大家庭，有14多亿家庭成员，每天******是做饭吃都是一个大事情，古人云治大国如烹小鲜，还真是诚不欺我。

　　14多亿人口，不但要吃得饱，还要吃得好。那么14多亿人口每天就要消耗掉70万吨的粮食，9.8万吨的食用油，192万吨的蔬菜和23万吨的肉食，是谁给了我们端牢中国饭碗的底气?

　　答案是显而易见的，我们中国人自己养活自己，从来不依靠别人!对，就是这么的有信心!不是要数据吗?那么且看以下5组数据：

　　一是我国农业科技创新整体水平已经迈入世界第一方阵。据统计2022年我国农业科技进步贡献率已达62.4%;

　　二是我国农作物自主选育品种占95%，品种对单产的贡献率超过45%，中国农作物良种覆盖率已超过96%;

　　三是2022年中国农业保险保费规模达1192万亿元，居全球第一，共为1.67亿次农户提供风险保障5.46万亿元;

　　四是到2022年底，全国累计建成10亿亩高标准农田，占我国19.18亿亩耕地的一半以上;

　　五是我国粮食产量连续8年稳定在1.3万亿斤以上。

　　以上这5组数据就是我们的信心!就是我们端牢中国饭碗的底气!

　　通过看完以上5组数据，你能发现一个什么问题没有?那就是xj****的农业科技在农业领域的应用。xj****的农业科技在农业领域应用得越多，粮食产量就会越高。

　　据我所知的数据，小麦是三大谷物之一，我国是世界上***大的小麦生产国，过去的20年小麦产量已经超过了24亿吨，约占全球小麦总产量的17%，小麦主产区的亩产量已经平均达到了1200斤，多么了不起的事情，无愧于农业大国的称号!

　　需要看到的一个事实就是，国际形势复杂多变，虽然我国的粮食总产量已经能够满足国内的需求，但也要未雨绸缪，积极增加粮食储备，以应对未知风险，保障国内粮食的供应;同时我们也要珍惜粮食，提倡光盘行动，不浪费一粒粮食。

　　藏粮于地，藏粮于技，18亿亩耕地的红线不能动!

来源：每日粮油